Itinerario de 3 días de Universal Orlando Resort para amantes de la comida

Buscamos emociones y aventuras en la vida, no solo de la vista y el oído, sino que cada vez más estamos comenzando a viajar en busca de buena comida. La comida y bebida de Universal Orlando Resort está ocupando un lugar destacado como parte nutritiva y deliciosa de la aventura en el resort. Desde pasteles nuevos de clase mundial en TODAY Cafe hasta bistecs de chuletón a la parrilla a la leña en Bigfire en Universal CityWalk y, por supuesto, la clásica cerveza de mantequilla en The Wizarding World of Harry Potter , hay  muchas  opciones para que los amantes de la comida vengan a explorar e incluso planear su viaje alrededor.

Recientemente visité Universal Orlando Resort para mi propia experiencia culinaria de 3 días y descubrí algunos consejos, trucos y recomendaciones que pueden generar ideas para su próxima visita. Acompáñame en un viaje para buscar algunos de los mejores bocados en Universal Orlando Resort.

Consejos antes del viaje: 

• Asegúrese de descargar la aplicación  oficial de Universal Orlando Resort . Tiene un mapa del complejo que se puede ordenar, horarios de espectáculos, tiempos de espera, menús, horarios y ubicaciones. Esto puede ser muy útil para planificar sus comidas, ya que los horarios pueden variar para cada restaurante o carrito de comida. Puede vincular la aplicación para el pago en el parque y también usarla para realizar pedidos móviles de alimentos y bebidas de restaurantes seleccionados.
• Boletos por favor.  Esta aventura funciona mejor con un Pase Anual o un boleto de parque a parque de tres días, que le permite aparcar en cualquier momento.
• Consulte las últimas  pautas de salud y seguridad  antes de dirigirse a los parques.
• Lleve  protector solar  y ropa adecuada  para el clima de Florida .

Día uno

Desayuno | El Caldero Chorreante en Diagon Alley, Universal Studios Florida

Comencé el día en Universal Studios  dirigiéndome directamente al  inmersivo  The  Wizarding World of Harry Potter en Diagon Alley . Mi primera parada fue para tomar un brebaje con cafeína (taza de café) y un abundante desayuno de inspiración británica en uno de los pubs londinenses favoritos del mundo mágico, el Leaky Cauldron . Mis recomendaciones …

• Desayuno tradicional: el desayuno  tradicional definitivamente lo nutrirá lo suficiente como entrante para el día completo de aventuras que se avecina en Universal Orlando. Este abundante desayuno británico es un plato lleno de salchichas saladas, tocino inglés (algo así como nuestro jamón americano), salchicha de morcilla, frijoles horneados, tomate a la parrilla, champiñones salteados y patatas para el desayuno.
• Pastel de huevo, puerro y champiñones   : otro gran plato de inspiración británica: este delicioso platillo de repostería con forma de galleta es un plato saciante y satisfactorio para comenzar el día, relleno con deliciosos huevos revueltos, champiñones y sabrosos puerros y servido con un delicioso desayuno patatas y fruta fresca. 

Después del desayuno, estará listo para explorar los rincones y recovecos del  Callejón Diagon . Tome un  helado de Earl Grey & Lavender en la heladería  de  Florean Fortesecue  o una refrescante taza de cerveza de  mantequilla  para disfrutar bajo las llamas del dragón que escupe fuego en lo alto del banco Gringotts. Mientras esté allí, no se pierda un paseo en el emocionante y multidimensional  Harry Potter y el  viaje Escape from Gringotts . 

Súbete al  Hogwarts Express desde la estación King’s Cross de Londres y viaja a la estación Hogsmeade en Universal’s Islands of Adventure . Allí, averigüe si es «Motocicleta del equipo» o «Sidecar del equipo» mientras experimenta la nueva  aventura en motocicleta de Criaturas mágicas de Hagrid . Me lo pasé genial viviendo mis sueños de fantasía de motociclista Hagrid más salvajes en este nuevo viaje, subiendo a unas emocionantes 50 millas por hora mientras corría por el Bosque Prohibido y conocía algunas de las criaturas mágicas más raras del Mundo Mágico.

Almuerzo Mitos en Universal’s Islands of Adventures

Pasee hasta el cercano  Mythos  para almorzar, un restaurante galardonado escondido debajo de imponentes formaciones rocosas en un entorno mítico similar a una gruta con cascadas. Este restaurante de servicio completo ofrece cocina creativa y excepcionalmente ejecutada de inspiración americana, mediterránea y asiática en un entorno fantástico.

Comencé esta fiesta celestial con una  poción de los dioses Mythos , una mezcla de color rojo rubí fuerte que encendió un fuego en mi estómago. 

El menú a menudo cambia aquí según los ingredientes de temporada, pero un alimento básico que debe probar son los  fideos Pad Thai , un plato de fideos con salsa de maní agridulce favorito de los huéspedes que se puede personalizar con tofu, pollo o camarones y cubierto con pieles de wonton fritas. . 

Inspiradas en sus raíces griegas, las albóndigas de cordero a la parrilla  con salsa de chimichurri  con polenta cremosa con infusión de romero y la tierna pierna de cordero estofada mediterránea que se cae del hueso   son platos estelares que debes probar en Mythos.

Snack | Selecciones naturales en Jurassic Park, Universal’s Islands of Adventure

Camina hasta la isla paradisíaca de la jungla conocida como Jurassic Park, donde los peligros prehistóricos acechan detrás de cada esquina. Después de conocer a Blue en Raptor Encounter , tómese un descanso de la emoción y recargue energías en el nuevo carrito de bocadillos de Natural Selections. El carrito se puede encontrar cerca de la ubicación del próximo Jurassic World VelociCoaster, que llegará en el verano de 2021. 

Parpadea y es posible que te lo pierdas: este sencillo carrito puede parecerse a cualquier carrito de churros viejo, pero es mucho más. Toma algunos de estos bocados dulces y salados y dirígete a Splash Zone para disfrutar mientras observas a los invitados en Jurassic Park River Adventure chapotear 85 pies para escapar de las fauces de un T-Rex prehistórico.

• El  Dulce de Leche Churro  es tan delicioso – suave y esponjoso fresco – a diferencia de muchos otros churros por ahí – y cubierto con un caramelo de dulce de leche pegajoso, espolvoreado con hojuelas de coco tostado – los sabores y texturas se derriten todos juntos – simplemente funciona «Magnifico» por el equipo de pastelería. 
• El  Pastelito de guayaba  es un croissant de guayaba dulce recién horneado y relleno de queso cubierto con una fina capa de azúcar en polvo y no se parece a ningún pastelito de guayaba que encuentres en la panadería local, y tal vez una de las mejores interpretaciones de pastelitos de guayaba. alguna vez comer.
• Las  empanadas de carne  están rellenas con una mezcla perfectamente sazonada de carne, pimientos y cebollas que te transportan al Caribe, solo bolsillos dorados llenos de sazón y alegría.

Después de haber disfrutado de cualquiera (o todos) de estos bocados deliciosos, diríjase a la cercana  Skull Island: Reign of Kong ,  una expedición cavernosa en lo profundo de una jungla primitiva y peligrosa en la isla misteriosa, una llena hasta los topes de monstruosos dinosaurios prehistóricos. , tec volador, el rey atronador (King Kong) en persona. Algunas de mis partes favoritas de este viaje en realidad provienen de los conjuntos muy detallados en la cola: hay un ambiente primordial, casi espeluznante, a medida que nos adentramos cada vez más en la oscuridad de Skull Island.

Cena | Pizza de horno rojo, Universal CityWalk

Para la cena, recuerde las aventuras del día con sus amigos y familiares mientras disfruta de una excelente pizza y un excelente vino en Red Oven Pizza Bakery , que se encuentra en el corazón del bullicioso Universal CityWalk. Red Oven es una pizzería de servicio rápido que comparte un espacio de cocina con el restaurante asociado , VIVO Italian Kitchen . Observe cómo las pizzas salen del enorme horno rojo homónimo de la pieza central recién horneadas y cubiertas con tomates dulces San Marzano y mozzarella de búfala cremosa. Las pizzas rojas y blancas de estilo napolitano están hechas desde cero con masa batida a mano con harina italiana doble cero finamente molida, considerada el estándar de oro para la masa de pizza, recién horneada en un horno revestido de piedra a 900 °. 

• Saboree la exclusiva   pizza de prosciutto y rúcula cubierta con mozzarella fresca o la clásica   pizza Big Eye Pepperoni con una buena copa de chardonnay o vino de la casa. 

Día dos

Tome un bocado rápido de desayuno en su hotel (¡ consulte este blog para ver algunas excelentes opciones de hotel a considerar! ) Y diríjase a Universal’s Volcano Bay , la idílica isla del Pacífico Sur centrada alrededor del colosal volcán Krakatau de 200 pies de altura con cascadas . Es el hogar no solo de la legendaria tribu Waturi y sus emocionantes toboganes de agua y ríos salvajes, sino también de platos sabrosos e innovadores inspirados en las raíces tropicales de la isla.

NOTA DEL EDITOR:  El 2 de noviembre, Volcano Bay cerró durante la temporada y reabrirá el 1 de marzo de 2021 o antes.

Almuerzo en Volcano Bay

• En  Kohola Reef Restaurant & Social Club ,  prueba la hamburguesa de quinua Edamame  , un éxito seguro tanto para veganos como para no veganos. Esta hamburguesa es una empanada de edamame de quinua crujiente a base de plantas y cubierta con hongos shiitake asados, llena de sabores umami. 
• Para aquellos que buscan un toque de especias isleñas para el almuerzo, diríjase a  Whakawaiwai Eats  para disfrutar de un abundante tazón de  macarrones con queso Jerk Shrimp Mac n ‘Cheese , un plato de pasta cremosa cubierto con camarones jamaicanos a la sartén condimentados con jerk que te transporta directamente al Caribe. 

Después del almuerzo, sumérjase en el río sinuoso Kopiko Wai con un tubo y disfrute de una experiencia relajante y tranquila en un río lento. Luego, súbase a TeAwa The Fearless River para marcar esa experiencia de río lento aproximadamente 10 muescas. Si alguna vez se preguntó cómo era hacer rafting en aguas bravas, pero con su cuerpo y un chaleco salvavidas, el TeAwa lo es, lleno de rápidos agitados y olas cortantes.

Refrigerio en Volcano Bay

• Una visita a Volcano Bay no está completa sin un cono de helado lleno de  Waturi Fusion Ice Cream  (¡y la foto que lo acompaña!). El helado Waturi Fusion es un refrescante y delicioso arco iris de colores, lleno de dulces remolinos de plátano, frambuesa azul, fresa y naranja. Dirígete a Waturi Beach, toma asiento junto a la playa y disfruta de las olas rompiendo en la laguna con tu helado en la mano. 

Hora feliz | Bar de terciopelo, Hard Rock Hotel Orlando

Después de refrescarse para la noche, diríjase a la hora feliz y la cena en el Hard Rock Hotel, un hotel con temática de rock and roll inspirado en una finca del sur de California al estilo de una misión, con una piscina de estrellas de rock rodeada de palmeras. . 

Las piezas de la firma que adornan las paredes del recientemente renovado y ultra elegante Velvet Bar simplemente gotean con estilo y asombrarían a cualquier fanático de la música: una túnica de lentejuelas usada por Prince, pantalones de cuero usados ​​por Lenny Kravitz, zapatos usados ​​por John Lennon, una chaqueta ganada por Johnny Cash, una chaqueta de lino usada por Keith Richards de The Rolling Stones durante su gira europea de 1976 para el álbum Black and Blue, entre muchos otros. 

 

 

 

 

Póngase al día con los amigos en el bar y tome un cóctel o dos como el  Topanga Canyon  y el  Electric Cumberpatch  antes de bajar las escaleras para cenar en The Kitchen en Hard Rock Hotel. 

Cena | Restaurante The Kitchen, Hard Rock Hotel Orlando

La pieza central de The Kitchen en el Hard Rock Hotel (que se especializa en la nueva cocina estadounidense y comida casera) es su cocina abierta. Aquí puede ver una especie de programa de cocina en vivo mientras los chefs y cocineros preparan hábilmente su comida en estufas calientes y sartenes en llamas. Aquí hay algo para todos, desde los macarrones con queso caseros hasta el filet mignon perfectamente asado. Comience la comida con algunos de sus cócteles exclusivos como el  Coco Nib Old Fashioned  y el magnífico  Summer of Love . Estas son algunas de mis recomendaciones en The Kitchen: 

 

 

 

 

 

 

• Macarrones con queso  : esta es una excelente interpretación del plato tradicional de macarrones con queso, pero elevado con migas de pan horneado sobre conchas de pasta y tres tipos de quesos, incluidos el manchego, el monterey jack y el cheddar. Agregar tocino hace que este plato sea más decadente  y lo  convirtió en uno de mis favoritos personales en The Kitchen.  
• Arroz de coliflor salteado  : si eres un gran fanático del arroz frito tradicional (hecho con arroz tradicional) como yo, te encantará este toque moderno en el plato hecho con arroz de coliflor. Perfecto para veganos y para aquellos que buscan algo ligero en carbohidratos, este arroz de coliflor imponente es delicioso, lleno de deliciosos sabores vegetales, que incluyen edamame crujiente, pimientos, cebollas, zanahorias y jalapeño picante. 
• Filet Mignon a la parrilla  : es posible que The Kitchen no sea conocido por los bistecs, pero deberían serlo, ya que aquí sirven   bistecs muy finos que se encuentran entre los mejores de Orlando. El filet mignon es de alta calidad, perfectamente chamuscado y se sirve con una salsa demi de vino tinto tradicional junto con abundantes guarniciones de espinacas, puré de papa y champiñones glaseados con oporto.  
• Sesenta salmón de la Antártida del Sur a la parrilla  : tan tierno y tan sabroso, me encantó este salmón fresco a la parrilla, especialmente cosechado en las frías aguas de la Antártida, de ahí el homónimo sesenta (grados) al sur. El salmón se complementa con una salsa de mantequilla de chalota cítrica y guarniciones de judías verdes tradicionales y puré de papas.
• El fregadero de la cocina  – ¡Espero que haya traído a su familia y amigos a cenar porque este pastel es gigantesco! El fregadero de la cocina tiene siete capas de bondad pegajosa, que incluyen brownie, crujiente de mantequilla de maní, galleta con trozos de chocolate, pastel de nueces, pastel de queso con vainilla, pastel de chocolate con comida del diablo y gasa de vainilla, cubierto con salsa de chocolate y servido con una bola de helado de vainilla . 

Con experiencias gastronómicas como esta, muy pronto estará pidiendo un bis en el Hard Rock Hotel. Esté atento a las especialidades del chef para cenar los fines de semana; llame con anticipación para averiguarlo, puede encontrar fantásticos mero tempura y camarones en la lista …

Día tres

Desayuno | TODAY Café, Universal Studios Florida

Diseñado para tener ganas de entrar en el icónico show de TODAY, el TODAY Cafe está ubicado cerca de la entrada a Universal Studios, un lugar ideal para aquellos huéspedes que ingresan al parque por la mañana y buscan una taza de café y desayuno por la mañana. Hay un alto nivel de artesanía dedicada a la comida en este café, no solo en el sabor, sino también en la presentación. Estaba tan encantado con sus pasteles artesanales aquí, como la tarta de fresa para adultos   y el  pastel de arándanos  , tan delicadamente equilibrados y elevados que se notaba que están hechos por un equipo de pastelería de clase mundial aquí en Universal Orlando. 

• Bagel de salmón ahumado con salmón ahumado  : le encantará la frescura del salmón ahumado cubierto con queso crema de eneldo y cebollas rojas en un bagel tostado con todo, y la presentación es una obra de arte como una ventaja adicional.
• Tostada de aguacate de Park Avenue: la tostada de  aguacate es el platillo de desayuno preferido por las personas conscientes de la salud y el medio ambiente en estos días. Es difícil no ver por qué este alimento básico de TODAY Cafe es uno de los favoritos.

Después del desayuno, camine un poco por el bulevar para ver uno de los espectáculos más nuevos en Universal Studios Florida:  The Bourne Stuntacular . Es una fusión inmersiva y de vanguardia de acción en vivo coreografiada y tecnología: pura magia cinematográfica de Hollywood. Estaba tan impresionado por lo real que se veía el set, creado por una enorme pantalla LED de 3640 pies cuadrados con más de 19 millones de píxeles, que difuminaba las líneas entre la tecnología y la realidad. Todo este espectáculo fue una acción incesante y emocionante para mí. Y luego, para mantener la acción incesante y palpitante, me dirigí a  Hollywood Rip-Ride Rockit  para una de mis atracciones favoritas de todos los tiempos en los parques.

Almuerzo Fast Food Boulevard en Springfield, Estados Unidos, Universal Studios Florida

A cualquier fanático de Los Simpson le encantará el exclusivo restaurante de servicio rápido en Fast Food Boulevard, ubicado en Springfield, la ciudad natal de Los Simpson. Desde Krusty Burger hasta Moe’s Tavern y Cletus ‘Chicken Shack , puedes elegir clásicos como: 

 

• Krusty Burger:  la jugosa hamburguesa de 6 onzas de Krusty the Clown con salsa secreta, queso americano, lechuga, tomates y encurtidos. ¡Prueba el delicioso!
• Sándwich  de pollo y gofres: pechuga de pollo frito y gofres de Cletus ‘Chicken Shack con lechuga, tomate, jarabe de arce rociado y salsa de mayonesa. Servido con papas fritas o tater tots crujientes, ¡seguramente será una buena comida!
• ¿Estás de humor para una buena bebida fría? ¡Disfruta de una Buzz Cola o Flaming Moe ! El Flaming Moe fue mi favorito, sobre todo por la divertida presentación de “Flaming” y orange fizz. Además, no es alcohólico para que los amantes de la comida de cualquier edad puedan disfrutarlo.

Snack | Crepes de Central Park Crepes Stand, Universal Studios Florida

Central Park Crepes es uno de los puestos de servicio rápido más nuevos en Universal Orlando, y ya se ha vuelto bastante popular con sus ofertas de crepes dulces y salados. Para los amantes de las crepes saladas, hay queso de pollo y de cabra, pechuga ahumada y la crepe vegetariana a base de plantas con variedades veganas de mozzarella y salchicha gardein. Para los golosos, pruebe las crepas de arándano limón o fresa y avellana.

Snack | Jacket Potatoes en Londres, Universal Studios Florida

Aquí en Estados Unidos podríamos llamarlas «papas horneadas», pero al otro lado del estanque, nuestros amigos británicos las llaman «papas asadas», servidas en un sencillo carrito ubicado en Londres cerca del autobús noctámbulo. Son un pilar popular entre los invitados, y no es de extrañar, ya que estas enormes papas cargadas con tocino, crema agria y queso cheddar son una belleza para la vista. ¡Esté preparado para que otros invitados se detengan a preguntarle dónde recoger una papa asada cuando lo vean con la suya! 

Hora feliz | Bar de sushi y salón Orchid Court en Loews Royal Pacific Resort

A medida que el día termina, súbase al taxi acuático de cortesía en CityWalk y diríjase hacia el Loews Royal Pacific Resort para disfrutar de la hora feliz con cócteles artesanales y rollos de sushi en el recientemente renovado Orchid Court Lounge & Sushi Bar . Royal Pacific es un paraíso polinesio, con todas las vibraciones de los mares del sur. El absolutamente hermoso, moderno y elegante Orchid Court Lounge & Sushi Bar, completo con un nuevo candelabro enorme sobre el bar y vistas panorámicas impresionantes, es el lugar perfecto para reunirse con amigos antes de cenar y disfrutar algo del vibrante menú de inventiva sushi y aperitivos, junto con innovadores cócteles, whiskies japoneses, sake y cerveza. 

 

• Comience con un cóctel artesanal como el  Golden Dawn, el cóctel japonés  o el  Yokohama Selfie.
• También puede probar un vaso de   whisky japonés Kaiyo puro, elaborado con whisky envejecido en roble Mizunura, uno de los barriles más caros del mundo. 

• Disfrútalo con un  tataki de atún braseado en rodajas  en salsa ponzu y un  rollito de dragón  con un chorrito de salsa de anguila. 

Cena | Bigfire, Universal CityWalk

Camine por el sendero o suba al taxi acuático de regreso a Universal CityWalk para una gran final en Bigfire , uno de los restaurantes más nuevos de Universal CityWalk. Imagínese el restaurante Bigfire como ese acogedor albergue junto al lago de Colorado con una fogata abierta, pero en lugar de solo s’mores, las parrillas de leña aquí le brindan los sabores de la comida estadounidense elevada como filetes y pescado de agua dulce, besados ​​por el delicado humo de madera de cerezo, nuez y roble. 

 

• Con cócteles como  Smoked, Smoked Maple,  la madera de roble le da al bourbon Knob Creek un delicioso y agradable sabor ahumado ligero. Me encantó la presentación junto a la mesa, completa con un mini-show de fumadores.
• Para empezar, pida las  vieiras glaseadas con cerveza,  acompañadas de tocino y  verduras asadas al fuego.  Estas verduras asadas al fuego son imprescindibles cuando visitas BigFire, acentuadas por el humo del fuego de leña.
• Para un plato principal, la  trucha de arroyo  servida con salsa de estragón y los  bistecs exclusivos de Bigfire  son un deleite seguro para el público, especialmente el  ribeye de vaquero Creekstone de 16 onzas. ¡Me encantó lo jugoso que es este chuletón aquí en Bigfire!
• Para acompañar, definitivamente pruebe las  papas gratinadas , los  macarrones con queso cremosos de panceta de cerdo y las verduras asadas al fuego antes mencionadas  . 
• Para opciones a base de plantas, pruebe el  filete de coliflor , servido con pimientos Shishito, tomates en rama asados, ensalada tibia de farro y salsa de tomate carbonizado. 
• Deje mucho espacio para compartir el postre, especialmente para el exquisito  Baked Alaska  : capas de helado de chocolate, vainilla y fresa, cubierto con un merengue blanco cremoso y quemado junto a la mesa junto a su servidor. Me encantó ver las llamas bailando en este plato y luego apagarse, al igual que ver las últimas brasas de la fogata apagarse antes de ir a la cama para pasar la noche.

Hay algo muy especial en el momento en que la familia y los amigos disfrutan juntos alrededor de una mesa con buena comida, compartiendo historias de aventuras, tiempos pasados ​​y tiempos por venir. La comida es alimento y sustento, pero en Universal Orlando, la comida y la bebida también son una aventura para vivir y compartir. Con suerte, ha encontrado algo de inspiración para cenar para emocionar a su amante de la comida interior mientras planifica sus próximas vacaciones en Universal Orlando Resort.