Guía gastronómica del festival internacional Taste of EPCOT Taste of Wine & Wine Festival

Guía gastronómica del festival internacional Taste of EPCOT Taste of Wine & Wine Festival

Guía gastronómica del festival internacional Taste of EPCOT Taste of Wine & Wine Festival

Prepárate para saborear, saborear y pasear por los seis continentes en el Taste of EPCOT International Food & Wine Festival ! ¡SÍ, es hora, una vez más, de celebrar lo mejor de la comida y bebida global en nuestro festival más largo que comienza el 15 de julio! 

El festival de este año será comprensiblemente diferente de lo que fue en el pasado. Lo que no ha cambiado es el enfoque de nuestros chefs en la autenticidad a través de ingredientes, técnicas de cocina y presentación para honrar las diversas cocinas globales. Y nuestro equipo de bebidas, una vez más, combinó cuidadosamente el vino y la cerveza con selecciones en cada mercado para el sorbo perfecto.

¡Nuevo este año, una guía digital del festival disponible en la aplicación móvil My Disney Experience ! Echa un vistazo a la lista de los más de 20 mercados del festival exclusiva y descubre todas las actividades divertidas de la familia como el regreso de Remy ‘s Ratatouille piel y la búsqueda del tesoro Squeak; entretenimiento incluyendo el alegre Mariachi Cobre y el equipo rítmico de JAMMitors; Además, eche un vistazo a la mercancía de 25 años de edición limitada para la compra. Descargue la aplicación hoy para obtener más información.

Este enlace lo lleva directamente a nuestra guía digital Taste of Epcot International Food & Wine Festival en My Disney Experience, o lo vincula a la tienda de aplicaciones si no tiene la aplicación instalada. 

Aquí está el primer vistazo a todas las deliciosas ofertas en esta Guía gastronómica oficial de Disney Parks Blog para probar el Festival Internacional de Comida y Vino de Taste of EPCOT. ¡Disfrutar! 

Ofertas de Mac & Cheese Marketplace para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020

Mac & Cheese Hospedado por Boursin® Cheese (World Showplace)

Comida

  • Macarrones con queso gourmet con ajo Boursin® y queso de hierbas finas con panko de hierbas 
  • Buffalo pollo macarrones con queso con ajo Boursin® y salsa de queso de hierbas finas con zanahorias, apio y queso azul desmenuzado 
  • Langosta Macarrones con Queso con Ajo Boursin® y Salsa de Queso de Hierbas Finas y Crema de Langosta con Panko de Hierbas 
  • Macarrones con queso con salchichas y pimientos italianos caseros (a base de plantas)
  •  

Bebida

  • Cervecería Stiegl Radler Zitrone, Salzburgo, Austria 
  • L’ecole No. 41 Chenin Blanc Old Vines, Columbia Valley, WA 
  • Evolution por Sokol Blosser Pinot Noir, Valle de Willamette, OR
Ofertas de Appleseed Orchard Marketplace para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 - Palomitas de caramelo y manzana

Huerto de manzanas (World Showplace)

Comida

  • Plato de Embutidos y Queso con Burton’s Maplewood Farm Applejack Brandy Barrel Jarabe de Arce Añejo 
  • Palomitas de caramelo y manzana  

Bebida

  • Pastel de manzana congelado (sin alcohol) 
  • Short’s Brewing Co. Cerveza mula, Elk Rapids, MI 
  • Heavy Seas Brewery Tropicannon Citrus IPA, Halethorpe, MI 
  • Parish Brewing Co. Fantasma en la máquina Doble IPA, Broussard, LA 
  • 3 hijas frambuesa limonada sidra seca dura, San Petersburgo, FL 
  • Short’s Brewing Company Sidras Starcut Mosa Hard Cider, Bellaire, MI 
  • Ciderboys Banana Bliss Hard Cider, Stevens Point, WI 
  • Apple Blossom Sky: Fanta® Apple, Ginger Beer, Floodwall Apple Brandy, Burton’s Maplewood Farm Applejack Brandy Barrel Syrup envejecido y mini malvaviscos 

Ofrendas del mercado de postres y champán para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Frozen S’mores (sin alcohol)
Postres y Champaña (World Showplace)

Comida

Pops de pastel de chocolate nitro líquido
Cake Pops de Nitro Chocolate Líquido con Twix® Crumble Original
Pops de pastel de chocolate nitro líquido con chocolate con leche M & M’S® machacado
Bebida

S’mores congelados (sin alcohol)
Moët & Chandon Impérial Brut, Champaña
Dom Pérignon Brut, Champaña
Veuve Clicquot Brut Rosé, Champaña
S’mores congelados con vodka de crema batida
Ofertas de Wine & Dine Marketplace para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Spanakopita, Grecia
Wine & Dine con los favoritos del festival (World Showplace)

Comida

Pierogi de Kielbasa y Patata con Cebolla Caramelizada y Crema Agria, Polonia
Pastel de marisco del pescador, Irlanda
Spanakopita, Grecia
Bebida

Forge Cellars Dry Riesling Classique, Lago Seneca
Enigma Red Blend, California
tenshən Rhône Style White Blend, Costa central
Lang & Reed Wine Company Cabernet Franc, Costa Norte
Salto de la rana Zinfandel, Napa Valley
Kog Russell’s Gogi Wines Pinot Noir, Colinas de Santa Rita
Bleu Spectrum: Blanc de Bleu Cuvée Mousseux con Boba Pearls
Batido Guinness Baileys
Ofrendas del Mercado de Canadá para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Sopa canadiense de queso cheddar y tocino servida con un rollo de pretzel Prop & Peller®
Canadá

Comida

Sopa canadiense de queso cheddar y tocino servida con un rollo de pretzel Prop & Peller®
Solomillo de ternera con champiñones “Le Cellier” con salsa de mantequilla de trufa (sin gluten / trigo)
Bebida

Artes Colectivas Elaboración de cerveza Blackberry Fruit Beer, Hamilton, Ontario
Inniskillin Icewine
Château des Charmes Merlot
Puerto de refrescos

Comida

Piña Whip® DOLE (a base de plantas)
Bebida

Piña Whip® DOLE con ron de coco Parrot Bay
Bud Light Seltzer
Ofrendas de Hawai’i Marketplace para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Spash® Glaseado de Teriyaki con Papas, Pimientos, Cebollas y Mayonesa Picante
Hawai’i (Showcase Plaza)

Comida

Control deslizante de cerdo Kālua con chutney de piña DOLE ® agridulce y mayonesa picante
Hash Spam® glaseado con teriyaki con papas, pimientos, cebollas y mayonesa picante
Bebida

Maui Brewing Company Piña Mana Trigo, Kihei, HI
Florida Orange Groves Sparkling Pineapple Wine, San Petersburgo, FL
AULANI Sunrise: vodka, jugo de piña DOLE ® y granadina
Ofertas de The Citrus Blossom Marketplace para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Pollo crujiente de cítricos con alioli de naranja y verduras tiernas (compatible con gluten / trigo)
La flor de los cítricos (Showcase Plaza)

Comida

Cola de langosta con emulsión de limón Meyer y limón asado (sin gluten / trigo)
Pollo cítrico crujiente con alioli de naranja y verduras tiernas (compatible con gluten / trigo)
Bebida

Batido de crema de naranja en una taza de sorbete de pájaro naranja (sin alcohol)
Islamorada Beer Company Coconut Key Lime Ale, Fort Pierce, FL
Orange Sunshine Wine Slushy
Ofrendas de Shimmering Sips Marketplace para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Shimmering Strawberry Soft-Serve in a Waffle Cone
Sorbos brillantes (Showcase Plaza)

Comida

Fresa reluciente suave en un cono de waffle
Pan de plátano con compota de bayas mixtas (a base de plantas)
Bebida

Mimosa tropical con vino espumoso y maracuyá, zumo de naranja y guayaba
Mimosa de lima con vino espumoso de lima y jugo de arándano
Mimosa de naranja sanguina con vino espumoso y jugo de naranja sanguina
Banfi Rosa Regale Sparkling Red, Piamonte
Ofrendas del Mercado de las Islas del Caribe para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Flancocho: pastel de maracuyá con flan de coco
Islas del Caribe (Showcase Plaza)

Comida

Ropa Vieja Empanada con tomate alioli
Pollo al estilo Jerk con ensalada de plátano dulce asado y yogurt de chutney de mango (apto para gluten / trigo)
Flancocho: Pastel de Maracuyá con Flan de Coco
Bebida

Lager de rayas rojas
Opici Family White Sangria
Mojito Congelado
Ofrendas de Earth Eats Marketplace para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020: el deslizador de hamburguesas Impossible ™ con crema de wasabi y ensalada de repollo asiático picante en un pan de semillas de sésamo (a base de plantas)
Earth Eats Hosted By Impossible ™ (Cerca de México)

Comida

Impossible ™ Albóndiga de granja con pan de lentejas, espinacas, vegetales marinados y aderezo cremoso de hierbas (a base de plantas)
El deslizador de hamburguesas Impossible ™ con crema de wasabi y ensalada picante de repollo asiático en un pan de semillas de sésamo (a base de plantas)
Terrario de pudín de chocolate con crema de aguacate, crujiente de matcha y hierbas para bebés (a base de plantas y sin gluten / trigo)
Bebida

Bloomin ‘Blueberry Lemon and Ginger Tea con Twinings of London® (sin alcohol)
Playalinda Brewing Company Violet Lemonade Ale, Titusville, FL
Bloomin ‘Blueberry Lemon and Ginger Tea con Twinings of London® con vodka artesanal de Tito servido en un tarro de masón
Ofrendas del Mercado de México para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Tostada de cerdo: tortilla de maíz frita con frijoles negros chipotle, carne de cerdo asada, salsa verde fresca, cebolla y cilantro
Mexico

Comida

Taco de Ribeye: Filete de Ribeye con Salsa Ranchera en una Tortilla de Maíz con Cebollas, Cebollino y una Cuña de Lima
Tostada de cerdo: tortilla de maíz frita con frijoles negros chipotle, cerdo asado, salsa verde fresca, cebolla y cilantro
Bebida

Cerveza artesanal mexicana: cerveza artesanal Tulum elaborada con notas cítricas y hecha con agua de mar mexicana del Caribe
Sangría de rosa de la pasión: vino tinto, ron, licor de pétalo de rosa, puré de fruta de la pasión y lima
Margarita Clásica: Tequila, licor de chile poblano, jugo de lima y néctar de agave con un borde de sal
Margarita Ahumada con Mango: Puré de Mango, Mezcal, Applejack, Zumo de Lima y Néctar de Agave con un Tajín Chile-Lima
Ofertas de China Marketplace para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Albóndigas de pollo con ensalada de col china
China

Comida

Albóndigas de pollo con ensalada de col china
Carne mongol Bao Bun
Bebida

Cerveza de barril jazmín
Happy Peach: licor de durazno y ron oscuro
Byejoe Punch: Zumo de Bai Jiu chino, lichi, coco y jugo de piña
Ofrendas del Mercado de África para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Camarones ensartados en Piri Piri con cuscús con aroma a cítricos
África

Comida

Maíz picante vegano de Kenia y frijoles blancos con guisantes, quinua y popurrí de granos antiguos y ensalada de repollo Kachumbari (a base de plantas)
Piri Piri Brocheta de camarones con cuscús con aroma a cítricos
Bebida

Tusker Lager
Jam Jar Sweet Shiraz, Provincia Occidental del Cabo
Ofrendas de Refreshment Outpost para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Spike the Bee Sipper Cup
Puesto avanzado de refrescos (ubicado en el puesto avanzado africano)

Comida

Frozen Slushy Coca-Cola® o Minute Maid® Lemonadein a Souvenir Spike the Bee Sipper Cup (sin alcohol)
Bebida

Bud Light Seltzer
Ofrendas del Mercado de Alemania para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Bratwurst asado en un rollo de pretzel Prop & Peller®
Alemania

Comida

Schinkennudeln: Pasta Gratinada con Jamón, Cebolla y Queso
Bratwurst asado en un rollo de pretzel Prop & Peller®
Milhojas de Manzana con Salsa de Vainilla
Bebida

Weihenstephaner Festbier Lager
MIA Brewing Company Hugo, Doral, FL
Hacker-Pschorr Hefe Weisse Naturtrüb
Riesling
Ofrendas del Mercado de Italia para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Margherita: pan plano italiano rústico con salsa de tomate y queso mozzarella
Italia

Comida

Margherita: pan plano italiano rústico con salsa de tomate y queso mozzarella
La Classica: Tortellini de queso con ricotta, provolone, fontina, parmesano, salsa de vodka y tocino crujiente
Cannoli Siciliani: hojaldre crujiente relleno de ricotta dulce, chocolate y naranja confitada
Bebida

Peroni Nastro Azzurro Pilsner
Pinot Grigio, Terre Di Bacco
Chianti, Gabbiano
Prosecco, Terre Di Bacco
Moscato, Batasiolo
Rosa Regale, Banfi
Sangría Blanca Italiana con Prosecco
Sangría Roja Italiana con Cabernet Sauvignon
Ofrendas de Hops & Barley Marketplace para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Hervido de mariscos del sur: camarones, mejillones, cangrejos de río, papas, maíz y salchicha Andouille
Lúpulo y Cebada

Comida

New England Lobster Roll: langosta caliente con mayonesa de hierbas frescas y rollo a la parrilla
Hervido de mariscos del sur: camarones, mejillones, cangrejos, papas, maíz y salchichas de Andouille
Pastel de zanahoria recién horneado y glaseado de queso crema
Bebida

North Coast Brewing Co. Trigo Estrella Azul, Fort Bragg, CA
3 hijas preparando un café Wake Blonde Ale, St. Petersburg, FL
Heavy Seas Americannon APA, Baltimore, MD
Sidra dura de Angry Orchard Rosé, Walden, NY
Mer Soleil Reserve Chardonnay, Tierras Altas de Santa Lucía
Broadside Cabernet Sauvignon, Paso Robles
Tortas de embudo (ubicadas en la aventura americana)

Comida

Pastel de embudo de maíz callejero cubierto con maíz tostado, queso cotija, cilantro y crema de comino espolvoreado con pimentón
Ofrendas de Japan Marketplace para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Maceta de sushi Chirashi: salmón recién cortado, huevas de salmón y espinacas servido sobre arroz de sushi con furikake y cubierto con salsa poke
Japón

Comida

Tempura Donburi: dos trozos de tempura de camarones y tempura de vegetales Kakiage con salsa de tentsuyu servida sobre arroz de sushi
Ramen espumoso: fideos fríos en un caldo Dashi cubierto con espuma de clara de huevo
Maceta de sushi Chirashi: salmón recién cortado, huevas de salmón y espinacas servido sobre arroz de sushi con furikake y cubierto con salsa poke
Bebida

Cerveza de barril Kirin
Sake Nigori de fresa
Furano Martini: vodka, jarabe de lavanda y jugo de yuzu
Ofrendas del mercado de Marruecos para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Baklava de chocolate: masa de hojaldre enrollada con almendras tostadas y salsa de chocolate negro
Marruecos

Comida

Bolsita de Kefta de Res con Cebolla Caramelizada, Ajo y Concassée de Tomate Picante
Hummus frito picante con pepino, tomate, cebolla, tzatziki y salsa de chipotle
Baklava de chocolate: masa de hojaldre enrollada con almendras tostadas y salsa de chocolate negro
Bebida

Cerveza mediterránea
Kasbah Prestige Red
Sangría orgánica roja
Mimosa Royale: vino espumoso y jugo de naranja cubierto con licor de naranja
Ofrendas del Mercado de Brasil para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Vientre de cerdo crujiente con frijoles negros, tomate y cebolla (sin gluten / trigo)
Brasil (entre Marruecos y Francia)

Comida

Vientre de cerdo crujiente con frijoles negros, tomate y cebolla (sin gluten / trigo)
Pão De Queijo : Pan de queso brasileño (apto para gluten / trigo)
Bebida

MIA Beer Company Cerveza negra Barbossa, Doral, FL
Caipirinha congelada con Leblon Cachaça
Ofrendas del Mercado de Francia para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Tarte aux Oignons Caramelises Et Chévre: Tarta de queso de cabra con cebolla caramelizada en una masa de hojaldre
Francia

Comida

Tarte aux Oignons Caramelises Et Chévre: Tarta de queso de cabra con cebolla caramelizada sobre una masa de hojaldre
Confitado de Canard À L’orange: Confitado de pato estofado À L’orange con puré de batatas
Tarte Tropezienne, Coulis Framboise: pastel de brioche relleno de crema pastelera ligera y coulis de frambuesa
Bebida

Kronenbourg Blanc 1664 cerveza de barril
VeRy Frambuesa: Vino Rosado con Sabor Natural a Frambuesa
Burdeos, Merlot y Cabernet Blend, Château Tarin
La Vie en Rose Frozen Slushy: Vodka, Grey Goose L’orange, St. Germain Liqueur, White and Red Cranberry Juice
Ofrendas de Joffrey’s Coffee & Tea Company para el Epcot Taste of International Food & Wine Festival 2020 – Bebida congelada
Joffrey’s Coffee & Tea Company

Future World East – Spring Berry Bliss: jarabe de fresa y coco congelado cubierto con vodka de frambuesa
Canadá – Salpicaduras de naranja: limón congelado mezclado con vodka de naranja
American Adventure – Tropical Breeze: limón congelado, jarabe de coco y ron de piña
Showcase Plaza – Passion Flower: fruta de la pasión congelada y té con vodka de limón

Autor: parquestematicos

Parques Temáticos es parques de diversiones alrededor del mundo.